アザミ (薊) は、日本に多くの種類が自生しており「ノアザミ」をアザミと呼んでいます。
園芸店で出回る花薊(ハナアザミ)・ドイツアザミといった品種も、
もともとノアザミを品種改良したもので、香りアザミといった品種には葉に香りがあります。
アザミ (薊) の茎葉にはトゲがあります。
1263年にノルウェー軍がスコットランドの城に侵攻した際、
壕(ほり)に生えていたアザミの葉を踏んで悲鳴を上げ、
ノルウェー兵士の侵攻を防いだという逸話があり、
その逸話から救国の花とされ、スコットランドの国花にもなっています。
ギリシャ神話では、厳格で高潔な羊飼いに恋をした女神アフロディテが、
意のままにならない羊飼いに腹を立て、彼を盲目にしてしまいます。
盲目になったことに絶望した羊飼いは河に身を投げしまい、
その河原に咲いた花がアザミ (薊) と言われています。
アザミ (薊) の花言葉
【花言葉】独立・権威・安心・厳格・高潔
スコットランド軍の話や、ギリシャ神話から花言葉が付けられたようです。
アザミ (薊) の別名・和名
野薊(ノアザミ)・薊(アザミ)・眉刷(マユハキ)
アザミ (薊) の国花・誕生花
スコットランドの国花
5月5日
アザミ (薊) の基本情報
学名：Cirsium
植物分類：キク科・アザミ属
原産地：北半球
高さ：100～200センチ
開花期：4～11月
花色：紫・ピンク・白など
水揚げ：水切り
日持ちは5～7日程。茎葉にはトゲがあるため、扱いには注意しましょう。
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